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Profesores

Escuela Europea de Ciencias de la Salud

Mar Blanco

Mar Blanco Especialidades: Farmacia

Descripción corta

Biografía

Licenciada en Farmacia por la Universidad de Barcelona. Licenciada en Ciencia y Tecnología del Alimentos por la Universidad de Barcelona. Máster en Dietética y Dietoterapia (Universidad de Valencia, 2008). Postgrado en interacciones fármacos - alimentos (IL3, Universidad de Barcelona 2016). Máster Universitario de Nutrición y Alto Rendimiento Deportivo (Universidad Católica de Murcia, 2017-2018). Asesoramiento a empresas alimentarias sobre el marco legal de los complementos alimenticios, los dietéticos y los alimentos. Redacción de material de marketing según legislación vigente en declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. Notificación de complementos alimenticios y dietéticos en diferentes países de la UE. Responsable técnico de producto sanitario.

Especialidades

Farmacia

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