Dr. Jorge Cubrías

Formación Académica

•    Doctor en Ciencias Médicas, Instituto Superior de Ciencias Médicas (ISCM), Villa Clara, Cuba.
•    Doctor en Medicina y Cirugía, Universidad de Chile.
•    Licenciado en Medicina, Ministerio de Educación y Ciencia (MEC), España.
•    Máster en Medicina Anti-Envejecimiento y Longevidad, Universidad de Sevilla, España.

Especializaciones y Postgrados

•    Postgrado en Síndrome Metabólico y Riesgo Cardiovascular, Fepreva, Argentina.
•    Postgrado en Obesología Clínica, Sociedad Chilena de Obesidad, Chile.
•    Especialista en Medicina Ortomolecular, AFMO, Francia y AMBO, FAPES, Brasil.
•    Formación en Hemodiálisis y Diálisis Peritoneal, Chile.
•    Programa de Formación Extraordinaria en Medicina Interna, Hospital Claudio Vicuña, San Antonio, Chile.
•    Bioquímica Clínica, Instituto del Metabolismo Celular, España.

Roles Profesionales y Docencia

•    Cofundador de la Sociedad Española de Salud de Precisión y de la Escuela Europea de Ciencias de la Salud de Precisión, España.
•    Introductor en Europa de la Salud de Precisión.
•    Director Médico del Máster de Salud de Precisión y Nutrición, Medicina y Práctica Clínica de Precisión de SESAP y EECS, España.
•    Director Médico de la Clínica Cellmedik, España.
•    Docente en diversos másters relacionados con el envejecimiento, la medicina anti-envejecimiento, la salud de precisión y más, en instituciones como la Universidad de Barcelona y la Universidad de Alcalá de Henares.
•    Docentes en Cursos sobre Salud y Medicina de Precisión en Costa Rica, Chile, Argentina. 

Docencia en Cursos Especializados en Salud de Precisión (SP)

Instructor en múltiples cursos online y presenciales sobre:
 
•    Inflamación crónica de bajo grado, estrés oxidativo, desde la SP.
•    Metales pesados impacto y manejo desde la SP.
•    Lipidómica de membrana en clínica de precisión.
•    Detoxificación hepática, linfa y emuntorios en SP 
•    Salud hormonal sistémica.
•    Abordaje del hipotiroidismo y hipertiroidismo en SP
•    Climaterio, menopausia, andropausia y tratamiento hormonal bioidéntico, desde la SP
•    Síndrome de dominancia estrogénica en SP
•    Protocolos endovenosos en SP
•    Dismetabolismo, Obesidad y Síndrome metabólico en SP
•    Neuropatologías I y II en SP
•    Enfermedades del sistema osteomioarticular en SP
•    Enfermedades cardiovasculares en SP
•    Salud del aparato digestivo en SP 

Publicaciones y Conferencias

•    Autor de los e-books «La Triada Enzimática del Metabolismo: AMPK, Sirtuinas y mTOR» y «Lipidómica Clínica».
•    Autor de los libros para profesionales de la salud:
«Los 13 Jinetes del Apocalipsis Metabólicos» 2018 
«Medicina cognitiva de precisión, del neuro envejecimiento al manejo de las  
  demencias «2025
•    Autor del libro de divulgación:
«No a las Demencias «2025 
•    Ponente en múltiples congresos nacionales e internacionales en los últimos 20 años.