MAR BLANCO
- Licenciada en Farmacia.
- Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
- Máster en Dietética y Dietoterapia.
- Postgrado en Interacciones Fármaco-Alimento.
- Miembro activo de la Vocalía de Nutrición del COFB.
- Profesora consultora de la UOC.
- Máster en Nutrición y Alto Rendimiento Deportivo.
- Máster Universitario de Micronutrición, Alimentación, Prevención y Salud de la Universidad de París-Descartes.
- Directora Técnica del Laboratorio LCN.